CETONA
Cetona é todo composto orgânico que possui o
grupo carbonila (C = O) em um carbono secundário da cadeia, ou seja, esse grupo
sempre vem entre dois carbonos.
O
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C — C — C
Grupo funcional das cetonas
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C — C — C
Grupo funcional das cetonas
·
CLASSIFICAÇÃO
As cetonas podem ser classificadas de acordo
com a quantidade de carbonilas. Se há apenas um grupo carbonila na cadeia,
trata-se de uma monocetona; se há dois grupos, trata-se
de uma dicetona; se são três grupos, trata-se de uma tricetona.
Se os dois radicais ligados ao carbono da carbonila são
iguais, há uma cetona simétrica; mas se são diferentes, há uma cetona
assimétrica.
·
NOMENCLATURA OFICIAL
A
nomenclatura desses compostos é feita fundamentada na dos hidrocarbonetos,
apenas trocando o sufixo "o" por "ona".
Ø
Exemplo:
·
Propanona: CH3-CO-CH3
·
But-2-ona: CH3-CO-CH2-CH3
·
Pentan-2-ona: CH3-CO-CH2-CH2-CH3
·
Pentan-3-ona: CH3-CH2-CO-CH2-CH3
·
Hexan-2-ona: CH3-CO-(CH2)3-CH3
·
Hexan-3-ona: CH3-CH2-CO-(CH2)2-CH3
·
Butanodiona:
CH3-CO-CO-CH3
·
Pentan-2,4-diona: CH3-CO-CH2-CO-CH3
·
NOMENCLATURA USUAL
A
nomenclatura usual é feita da seguinte forma, "(radical menor) (radical
maior) cetona".
Ø
Exemplo:
·
CH3–CO–CH2CH2CH3:
metilpropilcetona. A nomenclatura oficial correspondente seria pentan-2-ona.
·
UTILIDADE
A
cetona mais comum é a propanona, mais conhecida como acetona. Ela é usada como
solvente de esmaltes, graxas,
vernizes e resinas. Também é utilizada na extração de óleos de sementes
vegetais, na fabricação de anidrido acético e medicamentos.
A propanona é um líquido inflamável, incolor, com cheiro agradável e solúvel em água.
A propanona é um líquido inflamável, incolor, com cheiro agradável e solúvel em água.
As
cetonas são encontradas na natureza em flores e frutos. Em geral, são líquidos
de odor agradável. Muitas cetonas artificiais e naturais são usadas como
perfumes e alimentos. Algumas são substâncias medicinais, como os compostos
cetônicos da urina.
Bibliografia:
http://mundoeducacao.bol.uol.com.br/quimica/cetona.htm
http://www.soq.com.br/conteudos/em/funcoesorganicas/p13.php
http://www.infoescola.com/quimica/funcao-cetona/
Data de acesso: 10/08/2016 – 20:30
Douglas, Henrique e Gabriel - 301
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